Patnáct let vaříme gratinované speciality podle vlastních receptů. Znáte u nás hlavně zapečené brambory v tymbálku, které si hosté často objednávají znovu. K bramborám přidáváme i další gratinované chody podle sezóny a nálady v kuchyni...
>
Saláty skládáme z čerstvé zeleniny a ovoce, často od českých pěstitelů. Mezi stálice patří například William, vedle toho nabízíme i vlastní receptury. Kompletní výběr najdete v hlavním jídelním lístku.
>
Kromě gratinovaných specialit servírujeme také steaky s bylinkami z naší zahrádky, Babiččiny Plekance z lívanců, těstoviny, gnocchi a další hlavní chody podle aktuální nabídky.
>
Dlouhodobě spolupracujeme s frýdlantským Zámeckým pivovarem a točíme ležáky Albrecht. Pivo má typickou nahořklou chuť, pravidelně se umisťuje na soutěžích. U nás ho čepujeme jako stálou nabídku pro hosty, kteří mají rádi poctivý řemeslný ležák.
>